LUXUSNÍ OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY

LUXUSNÍ OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY

Šunkový chlebíček zdobený cherry rajčátkem

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Sýrový chlebíček zdobený hrozny

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Hermelínový chlebíček zdobený ovocem

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Vajíčkový chlebíček zdobený petrželkou

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Chlebíček s debrecínkou, zdobený okurkou

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Chlebíček se šunkou a uzeným sýrem, zdobený papričkou

34,- Kč / Ks (min. 5ks)

Chlebíček s lososovou pěnou a limetkou

37,- Kč / Ks (min. 5ks)
KANAPKY

KANAPKY

S pikantním sýrem zdobené uzenou mandličkou

400,- Kč / 20ks

Se šunkovou pěnou zdobené černou olivou

400,- Kč / 20ks

S kachní paštičkou a sušenou brusinkou

400,- Kč / 20ks

Z tmavého chleba s rolovanou šunkou a papričkou

400,- Kč / 20ks

S lososovou pěnou zdobené citronem

400,- Kč / 20ks

S třešinkou uzené mozzarelly zdobené sušenou švestkou

400,- Kč / 20ks

S parmskou šunkou zdobené medovým melounem

400,- Kč / 20ks
STUDENÉ FINGER FOOD

STUDENÉ FINGER FOOD

S grilovaným lososem a pažitkovou pěnou

590,- Kč / 20ks

S grilovanou vepřovou panenkou, bylinkovým máslem a slanou sušenkou

590,- Kč / 20ks

Se sýrovou pěnou, sušenou brusinkou a slanou sušenkou

590,- Kč / 20ks

S lososovou pěnou zdobené citronem

590,- Kč / 20ks

S kachní paštičkou zdobený modrými hrozny

590,- Kč / 20ks
OBLOŽENÉ BAGETY, CROISSANTY, KAISERKY A TORTILLY

OBLOŽENÉ BAGETY, CROISSANTY, KAISERKY A TORTILLY

Bageta se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s uzenou šunkou, sýrem a čerstvou zeleninou

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s gurmámem v pepři a ledovým salátem

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s parmskou šunkou a salátem rollo biondo

78,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s kuřecími prsíčky, opečenou slaninou a čerstvou zeleninou

78,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s kuřecími prsíčky a kari dresinkem

78,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s tuňákem, rukolou a čerstvou zeleninou

88,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s uzeným lososem na ledovém salátě s bylinkovým dipem

99,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta s bazalkovým sýrem, pikantním hermelínem a čerstvou zeleninou

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bageta se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem

73,- Kč / Ks (min. 5ks)

***

Croissant se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant se šunkou, hermelínem a čerstvou zeleninou

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s anglickou slaninou, sýrem s modrou plísní a farmářským dresinkem

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant se salámem herkules, rukolou a sýrem brie

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s parmskou šunkou, olivami a sušenými rajčaty

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s bruselskou paštičkou a brusinkami

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s uzeným lososem na ledovém salátě a bylinkovým dipem

78,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Croissant s rajčaty, mozarellou a čerstvou bazalkou

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

***

Kaiserka se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s uzenou šunkou, sýrem a čerstvou zeleninou

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s anglickou slaninou, sýrem s modrou plísní a farmářským dresinkem

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s gurmánem v pepři a ledovým salátem

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s parmskou šunkou a salátem rollo biondo

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s kuřecími prsíčky, opečenou slaninou a čerstvou zeleninou

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s kuřecimi prsíčky a kari dresinkem

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s uzeným lososem na ledovém salátě s bylinkovým dipem

74,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

Kaiserka s bazalkovým sýrem, pikantním hermelínem a čerstvou zeleninou

54,- Kč / Ks (min. 5ks)

***

Tortilla plněná šunkou, sýrem a pikantním dipem

89,- Kč / Ks (min. 5ks)

Tortilla s parmskou šunkou, mozzarellou, olivami a čerstvou zeleninou

89,- Kč / Ks (min. 5ks)

Tortilla plněná kuřecími prsíčky a rajčatovou salsou

89,- Kč / Ks (min. 5ks)
SLAVNOSTNÍ ZDOBENÉ MÍSY

SLAVNOSTNÍ ZDOBENÉ MÍSY

Kuřecí a vepřové miniřízečky s citronem a okurkami

594,- Kč / 1 000g

Pečená kuřecí prsíčka v libové slanině s tomatovým dipem

594,- Kč / 1 000g

Špikovaná kuřecí prsíčka se sušeným ovocem a čerstvou zeleninou

594,- Kč / 1 000g

Pečené kuřecí paličky s pikantní salsou

594,- Kč / 1 000g

Kuřecí galantina s listovým špenátem a baby karotkou

629,- Kč / 1 000g

Krůtí roláda plněná modrým sýrem a jemnou zeleninou

629,- Kč / 1 000g

Kachní galantina s mandlovou nádivkou zdobená ovocem

689,- Kč / 1 000g

Vykládané vepřové karé v kabátku z barevného pepře

585,- Kč / 1 000g

Vepřová krkovice na česneku s nakládanými baby okurkami

564,- Kč / 1 000g

Hamburská vepřová kýta špikovaná šunkou a sýrem

564 Kč,- / 1 000g

Vepřová galantina s listovým špenátem, nakládanými žampiony a parmezánem, zdobená melounem

630,- Kč / 1 000g

Vepřová roláda s krůtí šunkou a anglickou slaninou

564,- Kč / 1 000g

Vepřová panenka v pepřové krustě s Thajskou chilli omáčkou

659,- Kč / 1 000g

Vykládaný anglický roastbeaf s dijónskou omáčkou

989,- Kč / 650g

Marinovaná svíčková v kabátku z listového těsta

1 590,- Kč / 750g

Míchaná nářezová mísa zdobená čerstvou zeleninou

594,- Kč / 1 000g

Vykládaná venkovská šunka s medovou a hrubozrnnou hořčicí doplněná mini okurkami

995,- Kč / 1 500g

Vykládaná pražská šunka s perlovými cibulkami

554,- Kč / 1 000g

Dekorovaná grilovaná vepřová šunka s francouzskou medovou hořčicí doplněná variací salátů

554,- Kč / 1 000g

Parmská šunka s medovým melounem

649,- Kč / 500g

Vykládaná sušená Schwarzwaldská šunka s nakládanou zeleninou a salátem rollo biondo

694,- Kč / 1000g

Vykládaná krůtí zauzená šunka s jemnou omáčkou Ajvar

574,- Kč / 1 000g

Vykládané moravské uzené s mini kukuřičkami

594,- Kč / 1 000g

Uzená kladenská pečeně s marinovaným česnekem

554,- Kč / 1 000g

Krájená selská pečínka a uzená kýta s dijónskou hořčicí a okurkami

554,- Kč / 1 000g

Variace krájených domácích klobásek s feferonkami a pikantním sýrem

554,- Kč / 1 000g

Italská Mortadella se sušenými rajčaty a čerstvou zeleninou

550,- Kč / 1 000g

Variace španělských uzenin (salchichon, jamon serano, chorizo) s nakládanými olivami a cherry rajčátky

889,- Kč / 600g

Bruselská paštička se slaninou, švestkami a fíkovou omáčkou

574,- Kč / 1 000g

Paštika z kachních jater s brusinkovou omáčkou

564,- Kč / 1 000g

Marinovaný uzený losos se salátem frizzé

1 390- Kč / 800g

Uzená filátka ze pstruha zdobená čerstvou zeleninou

960,- Kč / 1000g

Mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem

494,- Kč / 1 000g

Paleta českých sýrů zdobená modrými hrozny

594,- Kč / 1 000g

Variace kozích sýrů se sušeným ovocem

834,- Kč / 750g

Paleta holandských sýrů gouda podávaná s chutney z hroznového vína

1 089,- Kč / 800g

Výběr francouzských sýrů s exotickým ovocem

949,- Kč / 800g

Variace italských sýrů se sušenými rajčaty a salátem rollo biondo

940,- Kč / 800g
TEPLÉ POKRMY

TEPLÉ POKRMY

Smažený kuřecí řízek, citron

169,- Kč / 200g

Kuřecí steak s bazalkovou omáčkou

179,- Kč / 200g

Kuřecí prsíčka protýkaná sušeným ovocem

179,- Kč / 200g

Grilovaná kuřecí prsíčka ve slanině plněná sýrem brie

189,- Kč / 200g

Gratinovaná kuřecí prsíčka s mozzarellou, smetanová omáčka

179,- Kč / 200g

Farmářské kuře Tandoori s tomatovou omáčkou

179,- Kč / 200g

Kuřecí filátko s Thajskou chilli omáčkou

179,- Kč / 200g

Mexické kuřecí nudličky se zeleninou

169,- Kč / 200g

Indické kuřecí nudličky na kari s broskví

169,- Kč / 200g

Jižanské kuřecí gumbo s chorizem a rýží

190,- Kč / 300g

Vaječné nudle se zázvorem, kuřecím masem a zeleninou

175,- Kč / 300g

Zapečené noky s kuřecím masem, baby špenátem a ricottou

185,- Kč / 300g

Krůtí prsíčka špikovaná parmskou šunkou

209,- Kč / 200g

Pečená krůtí prsa v bylinkách s jemnou omáčkou z lišek

249,- Kč / 200g

Pečená kachní stehna na pomerančích s červeným zelým a restovanou slaninou

339,- Kč / 350g

Grilovaná kachní prsíčka s listovým špenátem

359,- Kč / 200g

***

Vepřový a kuřecí mix gril

209,- Kč / 200g

Marinované vepřové medajlonky

169,- Kč / 200g

Marinovaná vepřová krkovička s pikantním kořením

179,- Kč / 200g

Vepřové karé s bylinkovou krustou a šťávou z opečeného česneku

199,- Kč / 200g

Vepřová roláda se špenátovými listy

179,- Kč / 200g

Francouzská vepřová panenka s tymiánem, smetanou a šalotkou

239,- Kč / 200g

Špalíčky vepřové panenky marinované v argentinském koření s omáčkou se zeleným pepřem

239,- Kč / 200g

Vepřová panenka v kabátku anglické slaniny

239,- Kč / 200g

Vepřová panenka protýkaná sušeným ovocem

239,- Kč / 200g

Restovaná vepřová panenka s jarní cibulkou, zázvorem, česnekem a sezamem

239,- Kč / 200g

Medajlonky z vepřové panenky grilované na čerstvých žampionech

239,- Kč / 200g

Marinovaná vepřová panenka špikovaná kozím sýrem

239,- Kč / 200g

Vepřová panenka plněná anglickou slaninou se švestkovou omáčkou

269,- Kč / 200g

***

Staročeský hovězí guláš s čerstvou cibulkou

179,- Kč / 200g

Hovězí nudličky Stroganoff

249,- Kč / 200g

Fazole chilli con carne s hovězím masem a slaninou

189,- Kč / 350g

Steak z pravé svíčkové na barevném pepři

389,- Kč / 200g

Marinovaná jihoamerická roštěná s fazolkami ve slanině a pikantní omáčkou

369,- Kč / 300g

Steak z uruguayské svíčkové s restovanou slaninou a pepřovou omáčkou

469,- Kč / 200g

***

Pečená telecí kýta na čerstvém rozmarýnu s ratatouille

319,- Kč / 200g

***

Filátko z lososa s bylinkovou omáčkou

369,- Kč / 200g

Filety z tresky s rajčaty zapečené mozzarellou, podávané s grilovanou zeleninou

299,- Kč / 200g

Pečený halibut na čerstvých bylinkáchs blanšírovanou zeleninou

309,- Kč / 200g

Filet z candáta na citronovém pepři s brokolicí a baby karotkou

349,- Kč / 200g

***

Fussili s kuřecím masem, tomatovou omáčkou a parmezánem

199,- Kč / 350g

Penne se špenátovou omáčkou, kuřecím masem a parmezánem

199,- Kč / 350g

Rizoto z divoké rýže s grilovaným kuřecím masem, smetanou a parmezánem

199,- Kč / 200g
VEGETARIÁNSKÉ TEPLÉ POKRMY

VEGETARIÁNSKÉ TEPLÉ POKRMY

Brokolice se sýrovou omáčkou

164,- Kč / 250g

Kuskus s brokolicí, baby karotkou a uzeným sýrem

164,- Kč / 250g

Polenta se zeleninou a houbovou omáčkou

164,- Kč / 250g

Bramborové noky se špenátovou omáčkou a parmezánem

164,- Kč / 250g

Zeleninové lasagne se smetanovou omáčkou zapečené sýrem

164,- Kč / 250g

Zeleninová paella s černými olivami

164,- Kč / 350g

Italské smetanové rizoto se žampiony a parmezánem

164,- Kč / 300g

Farfalle s rajčatovou omáčkou a olivami

164,- Kč / 350g

Penne s cuketou, česnekem, rajčaty a parmezánem

164,- Kč / 350g

Penne se sicilským mandlovým pestem a sýrem pecorino

180,- Kč / 300g

Fusilli s baby špenátem, gorgonzolou, ricottou a pecorinem

180,- Kč / 300g

Pečené brambory na rozmarýnu s BBQ čočkou a zálivkou z Tahini

180,- Kč / 300g

Chřestové rizoto s tymiánem a parmezánem

180,- Kč / 300g

Rajčatovo cizrnové kari s kokosovým mlékem a rýží

180,- Kč / 300g

Vaječné nudle se zázvorem, zelím, Pak choi zeleninou a javorovým sirupem

180,- Kč / 300g

Smažená rýže se zeleninou kešu ořechy a sezamem

180,- Kč / 300g

Kořenová zelenina se zázvorem a kuskusem

180,- Kč / 300g

Indické bramborové kari s kurkumou a rýží

180,- Kč / 300g

Marocká čočka s okrou, grilovanou zeleninou a římským kmínem

180,- Kč / 300g
PŘÍLOHY

PŘÍLOHY

Rýže basmati

60,- Kč / 150g

Divoká rýže

60,- Kč / 150g

Rýže tří barev

60,- Kč / 150g

Limetková rýže s chilli papričkami a arašídy

75,- Kč / 150g

Bramborová kaše

60,- Kč / 200g

Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou

60,- Kč / 200g

Pečené brambory s česnekem a červenou cibulkou

70,- Kč / 200g

Gratinované brambory s parmezánem

65,- Kč / 200g

Zapečené rozmarýnové brambory se sýrem a slaninou

70,- Kč / 200g

Smetanové brambory s baby karotkou a šunkou

65,- Kč / 200g

Zapečené brambory na smetaně se slaninou

65,- Kč / 200g

Bramborový salát

60,- Kč / 200g

Grilovaná zelenina

60,- Kč / 150g

Francouzská jemná zelenina na másle

60,- Kč / 150g

Fazolky se slaninou

60,- Kč / 150g

Dušená baby karotka s brokolicí

60,- Kč / 150g

Grilovaný lilek

60,- Kč / 150g

Vaječné nudle se zázvorem a jarní cibulkou

70,- Kč / 200g
SALÁTOVÉ MÍSY

SALÁTOVÉ MÍSY

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem

439,- Kč / 1 000g

Mexický salát s grilovanými kuřecími prsíčky a kukuřicí

409,- Kč / 1 000g

Ledový salát s rukolou, grilovaným kuřecím masem a bylinkovým dipem sypaný parmezánem

399,- Kč / 1 000g

Těstovinový salát s čerstvou zeleninou, bazalkovým pestem a kuřecím masem

419,- Kč / 1 000g

Kuskus s jemnou zeleninou a kuřecím masem

419,- Kč / 1 000g

Cuketový salát s parmskou šunkou a sýrem pecorino

399,- Kč / 600g

Rýžový salát s chorizem a pečenou cuketou

420,- Kč / 800g

Farmářský zeleninový salát s restovanou slaninou a rajčatovými krutony

399,- Kč / 1 000g

Variace čerstvé zeleniny s jogurtovým dipem a grilovaným lososem

529,- Kč / 1 000g

Ledový salát s tuňákem a kukuřicí

409,- Kč / 1 000g

______________________________VEGETARIÁNSKÉ SALÁTOVÉ MÍSY

Šopský salát s balkánským sýrem

399,- Kč / 1 000g

Řecký salát s černými olivami

399,- Kč / 1 000g

Zeleninový salát se sýrem feta s olivami a cherry rajčátky

459,- Kč / 1 000g

Zeleninový salát s bylinkovým dipem

399,- Kč / 1 000g

Rajčatový salát s čerstvou bazalkou a olivovým olejem

339,- Kč / 1 000g

Rukolový salát s čerstvou zeleninou a cherry rajčátky

399,- Kč / 1 000g

Variace listových salátů a krájené zeleniny s cherry rajčátky, baby mozzarellou a bazalkovým pestem

429,- Kč / 1 000g

Baby mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem

439,- Kč / 1 000g

Salát trio formaggi (tři druhy sýra, ledový salát, bylinkový dip)

409,- Kč / 1 000g

Italský salát s parmezánem a mozzarellou

439,- Kč / 1 000g

Salát se sušenými rajčátky, čerstvou zeleninou a kuskusem

395,- Kč / 800g

Variace krájené zeleniny s kozím sýrem a sušeným ovocem

439,- Kč / 1 000g

Zeleninový salát s hermelínem, kuskusem a koprovým dipem

429,- Kč / 1 000g

Cizrnový salát s pečenou zeleninou a balkánským sýrem

395,- Kč / 800g

Cizrnový salát s pestem ze sušených rajčat a jarní cibulkou

395,- Kč / 800g

Salát z černé čočky se šalotkou a sýrem feta

410,- Kč / 800g

Salát z červené čočky s olivami a koriandrem

395,- Kč / 800g

Salát z bulguru s čerstvou mátou, rajčátky a okurkou

395,- Kč / 800g
OVOCNÉ MÍSY

OVOCNÉ MÍSY

Variace tropického ovoce zdobené karambolou

629,- Kč / 1 500g

Plato evropského ovoce zdobené modrými hrozny

589,- Kč / 1 500g

Ovocný salát s amaretem

439,- Kč / 1 000g

Italský ovocný salát s mandlemi

439,- Kč / 1 000g
ZÁKUSKY

ZÁKUSKY

Košíček se zahradní směsí

49,- Kč / Ks (min. 5ks)

Bezé roláda

53,- Kč / Ks (min. 5ks)

Karamelový větrník

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Jahodový dortík

59,- Kč / Ks (min. 5ks)

Tiramisu dezert

69,- Kč / Ks (min. 5ks)

Čokoládovobanánový dezert

69,- Kč / Ks (min. 5ks)

Čokoládovopistáciový dezert

69,- Kč / Ks (min. 5ks)

Malinový řez

69,- Kč / Ks (min. 5ks)
MINIDEZERTY

MINIDEZERTY

Ovocný košíček

280,- Kč / 10 Ks

Pařížský tunel

280,- Kč / 10 Ks

Punčový řez

280,- Kč / 10Ks

Ricotta – limetka oválek

280,- Kč / 10 Ks

Lodička maracuja ananas

280,- Kč / 10 Ks

Žloutkový věneček

280,- Kč / 10 Ks

Koňaková špička

280,- Kč / 10 Ks

Kremrolka

280,- Kč / 10 Ks

Oříškový dezert

280,- Kč / 10 Ks

Mango dezert

280,- Kč / 10 Ks

Jogurt – malina dezert

315,- Kč / 10 Ks

Citrónový eclair

315,- Kč / 10 Ks

Pistáciový choux

315,- Kč / 10 Ks

Tiramisu dezert

315,- Kč / 10 Ks

Brownie se slaným karamelem

315,- Kč / 10 Ks

Meruňkový sacher

315,- Kč / 10 Ks
SLADKÉ PEČIVO

SLADKÉ PEČIVO

Pudinková mřížka s jahodami

21,- Kč / Ks

Kostka s pudinkem

21,- Kč / Ks

Mini donut

17,- Kč / Ks

Pekanový pletenec

32,- Kč / Ks

Čokoládový croissant

32,- Kč / Ks

Hřeben s mascarpone

32,- Kč / Ks

Mini koblížek s marmeládou

20,- Kč / Ks

Citrónový mini muffin

12,- Kč / Ks

Mini koblížek s nugátem

20,- Kč / Ks

Meruňková kapsa

25,- Kč / Ks

Jablečná kapsa

25,- Kč / Ks

Rozinkový šnek

22,- Kč / Ks

Tvarohový šáteček

22,- Kč / Ks

Donut čokoládový

25,- Kč / Ks

Domácí jablkový závin se skořicí

370,- Kč / 10ks

Čokoládová rolka

22,- Kč / Ks

Mini brioche s čokoládou

18,- Kč / Ks

Kremrole

19,- Kč / Ks

Kobliha plněná marmeládou

20,- Kč / Ks

Míchaný koláček

25,- Kč / Ks