LUXUSNÍ OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY
Šunkový chlebíček zdobený cherry rajčátkem
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Sýrový chlebíček zdobený hrozny
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Hermelínový chlebíček zdobený ovocem
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Vajíčkový chlebíček zdobený petrželkou
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Chlebíček s debrecínkou, zdobený okurkou
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Chlebíček se šunkou a uzeným sýrem, zdobený papričkou
34,- Kč / Ks (min. 5ks)
Chlebíček s lososovou pěnou a limetkou
37,- Kč / Ks (min. 5ks)
KANAPKY
Se šunkovou pěnou zdobené černou olivou
400,- Kč / 20ks
S kachní paštičkou a sušenou brusinkou
400,- Kč / 20ks
Z tmavého chleba s rolovanou šunkou a papričkou
400,- Kč / 20ks
S lososovou pěnou zdobené citronem
400,- Kč / 20ks
S třešinkou uzené mozzarelly zdobené sušenou švestkou
400,- Kč / 20ks
STUDENÉ FINGER FOOD
S grilovaným lososem a pažitkovou pěnou
590,- Kč / 20ks
S grilovanou vepřovou panenkou, bylinkovým máslem a slanou sušenkou
590,- Kč / 20ks
Se sýrovou pěnou, sušenou brusinkou a slanou sušenkou
590,- Kč / 20ks
S lososovou pěnou zdobené citronem
590,- Kč / 20ks
S kachní paštičkou zdobený modrými hrozny
590,- Kč / 20ks
OBLOŽENÉ BAGETY, CROISSANTY, KAISERKY A TORTILLY
Bageta se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s uzenou šunkou, sýrem a čerstvou zeleninou
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s gurmámem v pepři a ledovým salátem
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s parmskou šunkou a salátem rollo biondo
78,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s kuřecími prsíčky, opečenou slaninou a čerstvou zeleninou
78,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s kuřecími prsíčky a kari dresinkem
78,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s tuňákem, rukolou a čerstvou zeleninou
88,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s uzeným lososem na ledovém salátě s bylinkovým dipem
99,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta s bazalkovým sýrem, pikantním hermelínem a čerstvou zeleninou
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
Bageta se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem
73,- Kč / Ks (min. 5ks)
***
Croissant se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant se šunkou, hermelínem a čerstvou zeleninou
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s anglickou slaninou, sýrem s modrou plísní a farmářským dresinkem
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant se salámem herkules, rukolou a sýrem brie
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s parmskou šunkou, olivami a sušenými rajčaty
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s bruselskou paštičkou a brusinkami
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s uzeným lososem na ledovém salátě a bylinkovým dipem
78,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
Croissant s rajčaty, mozarellou a čerstvou bazalkou
59,- Kč / Ks (min. 5ks)
***
Kaiserka se šunkou, sýrem a salátem rollo rosso
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s uzenou šunkou, sýrem a čerstvou zeleninou
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s uzenou kýtou, naloženou okurkou a čerstvou zeleninou
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s anglickou slaninou, sýrem s modrou plísní a farmářským dresinkem
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s gurmánem v pepři a ledovým salátem
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s parmskou šunkou a salátem rollo biondo
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s kuřecími prsíčky, opečenou slaninou a čerstvou zeleninou
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s kuřecimi prsíčky a kari dresinkem
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s uzeným lososem na ledovém salátě s bylinkovým dipem
74,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka se třemi druhy sýra, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
Kaiserka s bazalkovým sýrem, pikantním hermelínem a čerstvou zeleninou
54,- Kč / Ks (min. 5ks)
***
Tortilla plněná šunkou, sýrem a pikantním dipem
89,- Kč / Ks (min. 5ks)
Tortilla s parmskou šunkou, mozzarellou, olivami a čerstvou zeleninou
89,- Kč / Ks (min. 5ks)
Tortilla plněná kuřecími prsíčky a rajčatovou salsou
89,- Kč / Ks (min. 5ks)
SLAVNOSTNÍ ZDOBENÉ MÍSY
Kuřecí a vepřové miniřízečky s citronem a okurkami
594,- Kč / 1 000g
Pečená kuřecí prsíčka v libové slanině s tomatovým dipem
594,- Kč / 1 000g
Špikovaná kuřecí prsíčka se sušeným ovocem a čerstvou zeleninou
594,- Kč / 1 000g
Pečené kuřecí paličky s pikantní salsou
594,- Kč / 1 000g
Kuřecí galantina s listovým špenátem a baby karotkou
629,- Kč / 1 000g
Krůtí roláda plněná modrým sýrem a jemnou zeleninou
629,- Kč / 1 000g
Kachní galantina s mandlovou nádivkou zdobená ovocem
869,- Kč / 1 000g
Vepřová krkovice na česneku s nakládanými baby okurkami
594,- Kč / 1 000g
Vykládané vepřové karé v kabátku z barevného pepře
629,- Kč / 1 000g
Hamburská vepřová kýta špikovaná šunkou a sýrem
629,- Kč / 1 000g
Vepřová galantina s listovým špenátem, nakládanými žampiony a parmezánem, zdobená melounem
629,- Kč / 1 000g
Vepřová roláda s krůtí šunkou a anglickou slaninou
629,- Kč / 1 000g
Vepřová panenka v pepřové krustě s Thajskou chilli omáčkou
659,- Kč / 1 000g
Vykládaný anglický roastbeaf s dijónskou omáčkou
989,- Kč / 650g
Marinovaná svíčková v kabátku z listového těsta
1 590,- Kč / 750g
Míchaná nářezová mísa zdobená čerstvou zeleninou
594,- Kč / 1 000g
Vykládaná venkovská šunka s medovou a hrubozrnnou hořčicí doplněná mini okurkami
995,- Kč / 1 500g
Vykládaná pražská šunka s perlovými cibulkami
594,- Kč / 1 000g
Dekorovaná grilovaná vepřová šunka s francouzskou medovou hořčicí doplněná variací salátů
594,- Kč / 1 000g
Parmská šunka s medovým melounem
649,- Kč / 500g
Vykládaná sušená Schwarzwaldská šunka s nakládanou zeleninou a salátem rollo biondo
694,- Kč / 1000g
Vykládaná krůtí zauzená šunka s jemnou omáčkou Ajvar
594,- Kč / 1 000g
Vykládané moravské uzené s mini kukuřičkami
594,- Kč / 1 000g
Uzená kladenská pečeně s marinovaným česnekem
594,- Kč / 1 000g
Krájená selská pečínka a uzená kýta s dijónskou hořčicí a okurkami
594,- Kč / 1 000g
Variace krájených domácích klobásek s feferonkami a pikantním sýrem
594,- Kč / 1 000g
Italská Mortadella se sušenými rajčaty a čerstvou zeleninou
594,- Kč / 1 000g
Variace španělských uzenin (salchichon, jamon serano, chorizo) s nakládanými olivami a cherry rajčátky
889,- Kč / 600g
Paštika z kachních jater s brusinkovou omáčkou
594,- Kč / 1 000g
Marinovaný uzený losos se salátem frizzé
1 390- Kč / 800g
Uzená filátka ze pstruha zdobená čerstvou zeleninou
960,- Kč / 1000g
Mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem
494,- Kč / 1 000g
Paleta českých sýrů zdobená modrými hrozny
594,- Kč / 1 000g
Variace kozích sýrů se sušeným ovocem
834,- Kč / 750g
Paleta holandských sýrů gouda podávaná s chutney z hroznového vína
1 089,- Kč / 800g
Výběr francouzských sýrů s exotickým ovocem
949,- Kč / 800g
Variace italských sýrů se sušenými rajčaty a salátem rollo biondo
940,- Kč / 800g
TEPLÉ POKRMY
Smažený kuřecí řízek, citron
169,- Kč / 200g
Kuřecí steak s bazalkovou omáčkou
179,- Kč / 200g
Kuřecí prsíčka protýkaná sušeným ovocem
179,- Kč / 200g
Grilovaná kuřecí prsíčka ve slanině plněná sýrem brie
189,- Kč / 200g
Gratinovaná kuřecí prsíčka s mozzarellou, smetanová omáčka
179,- Kč / 200g
Farmářské kuře Tandoori s tomatovou omáčkou
179,- Kč / 200g
Kuřecí filátko s Thajskou chilli omáčkou
179,- Kč / 200g
Mexické kuřecí nudličky se zeleninou
169,- Kč / 200g
Indické kuřecí nudličky na kari s broskví
169,- Kč / 200g
Jižanské kuřecí gumbo s chorizem a rýží
190,- Kč / 300g
Vaječné nudle se zázvorem, kuřecím masem a zeleninou
175,- Kč / 300g
Zapečené noky s kuřecím masem, baby špenátem a ricottou
185,- Kč / 300g
Krůtí prsíčka špikovaná parmskou šunkou
209,- Kč / 200g
Pečená krůtí prsa v bylinkách s jemnou omáčkou z lišek
249,- Kč / 200g
Pečená kachní stehna na pomerančích s červeným zelým a restovanou slaninou
339,- Kč / 350g
Grilovaná kachní prsíčka s listovým špenátem
359,- Kč / 200g
***
Vepřový a kuřecí mix gril
209,- Kč / 200g
Marinované vepřové medajlonky
169,- Kč / 200g
Marinovaná vepřová krkovička s pikantním kořením
179,- Kč / 200g
Vepřové karé s bylinkovou krustou a šťávou z opečeného česneku
199,- Kč / 200g
Vepřová roláda se špenátovými listy
179,- Kč / 200g
Francouzská vepřová panenka s tymiánem, smetanou a šalotkou
239,- Kč / 200g
Špalíčky vepřové panenky marinované v argentinském koření s omáčkou se zeleným pepřem
239,- Kč / 200g
Vepřová panenka v kabátku anglické slaniny
239,- Kč / 200g
Vepřová panenka protýkaná sušeným ovocem
239,- Kč / 200g
Restovaná vepřová panenka s jarní cibulkou, zázvorem, česnekem a sezamem
239,- Kč / 200g
Medajlonky z vepřové panenky grilované na čerstvých žampionech
239,- Kč / 200g
Marinovaná vepřová panenka špikovaná kozím sýrem
239,- Kč / 200g
Vepřová panenka plněná anglickou slaninou se švestkovou omáčkou
269,- Kč / 200g
***
Staročeský hovězí guláš s čerstvou cibulkou
179,- Kč / 200g
Hovězí nudličky Stroganoff
249,- Kč / 200g
Fazole chilli con carne s hovězím masem a slaninou
189,- Kč / 350g
Steak z pravé svíčkové na barevném pepři
389,- Kč / 200g
Marinovaná jihoamerická roštěná s fazolkami ve slanině a pikantní omáčkou
369,- Kč / 300g
Steak z uruguayské svíčkové s restovanou slaninou a pepřovou omáčkou
469,- Kč / 200g
***
Pečená telecí kýta na čerstvém rozmarýnu s ratatouille
319,- Kč / 200g
***
Filátko z lososa s bylinkovou omáčkou
369,- Kč / 200g
Filety z tresky s rajčaty zapečené mozzarellou, podávané s grilovanou zeleninou
299,- Kč / 200g
Pečený halibut na čerstvých bylinkáchs blanšírovanou zeleninou
309,- Kč / 200g
Filet z candáta na citronovém pepři s brokolicí a baby karotkou
349,- Kč / 200g
***
Fussili s kuřecím masem, tomatovou omáčkou a parmezánem
199,- Kč / 350g
Penne se špenátovou omáčkou, kuřecím masem a parmezánem
199,- Kč / 350g
Rizoto z divoké rýže s grilovaným kuřecím masem, smetanou a parmezánem
199,- Kč / 200g
VEGETARIÁNSKÉ TEPLÉ POKRMY
Brokolice se sýrovou omáčkou
164,- Kč / 250g
Kuskus s brokolicí, baby karotkou a uzeným sýrem
164,- Kč / 250g
Polenta se zeleninou a houbovou omáčkou
164,- Kč / 250g
Bramborové noky se špenátovou omáčkou a parmezánem
164,- Kč / 250g
Zeleninové lasagne se smetanovou omáčkou zapečené sýrem
164,- Kč / 250g
Zeleninová paella s černými olivami
164,- Kč / 350g
Italské smetanové rizoto se žampiony a parmezánem
164,- Kč / 300g
Farfalle s rajčatovou omáčkou a olivami
164,- Kč / 350g
Penne s cuketou, česnekem, rajčaty a parmezánem
164,- Kč / 350g
Penne se sicilským mandlovým pestem a sýrem pecorino
180,- Kč / 300g
Fusilli s baby špenátem, gorgonzolou, ricottou a pecorinem
180,- Kč / 300g
Pečené brambory na rozmarýnu s BBQ čočkou a zálivkou z Tahini
180,- Kč / 300g
Chřestové rizoto s tymiánem a parmezánem
180,- Kč / 300g
Rajčatovo cizrnové kari s kokosovým mlékem a rýží
180,- Kč / 300g
Vaječné nudle se zázvorem, zelím, Pak choi zeleninou a javorovým sirupem
180,- Kč / 300g
Smažená rýže se zeleninou kešu ořechy a sezamem
180,- Kč / 300g
Kořenová zelenina se zázvorem a kuskusem
180,- Kč / 300g
Indické bramborové kari s kurkumou a rýží
180,- Kč / 300g
Marocká čočka s okrou, grilovanou zeleninou a římským kmínem
180,- Kč / 300g
PŘÍLOHY
Rýže basmati
60,- Kč / 150g
Divoká rýže
60,- Kč / 150g
Rýže tří barev
60,- Kč / 150g
Limetková rýže s chilli papričkami a arašídy
75,- Kč / 150g
Bramborová kaše
60,- Kč / 200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
60,- Kč / 200g
Pečené brambory s česnekem a červenou cibulkou
70,- Kč / 200g
Gratinované brambory s parmezánem
65,- Kč / 200g
Zapečené rozmarýnové brambory se sýrem a slaninou
70,- Kč / 200g
Smetanové brambory s baby karotkou a šunkou
65,- Kč / 200g
Zapečené brambory na smetaně se slaninou
65,- Kč / 200g
Bramborový salát
60,- Kč / 200g
Grilovaná zelenina
60,- Kč / 150g
Francouzská jemná zelenina na másle
60,- Kč / 150g
Fazolky se slaninou
60,- Kč / 150g
Dušená baby karotka s brokolicí
60,- Kč / 150g
Grilovaný lilek
60,- Kč / 150g
Vaječné nudle se zázvorem a jarní cibulkou
70,- Kč / 200g
SALÁTOVÉ MÍSY
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem
439,- Kč / 1 000g
Mexický salát s grilovanými kuřecími prsíčky a kukuřicí
439,- Kč / 1 000g
Ledový salát s rukolou, grilovaným kuřecím masem a bylinkovým dipem sypaný parmezánem
439,- Kč / 1 000g
Těstovinový salát s čerstvou zeleninou, bazalkovým pestem a kuřecím masem
439,- Kč / 1 000g
Kuskus s jemnou zeleninou a kuřecím masem
439,- Kč / 1 000g
Cuketový salát s parmskou šunkou a sýrem pecorino
399,- Kč / 600g
Rýžový salát s chorizem a pečenou cuketou
420,- Kč / 800g
Farmářský zeleninový salát s restovanou slaninou a rajčatovými krutony
399,- Kč / 1 000g
Variace čerstvé zeleniny s jogurtovým dipem a grilovaným lososem
529,- Kč / 1 000g
Ledový salát s tuňákem a kukuřicí
409,- Kč / 1 000g
______________________________VEGETARIÁNSKÉ SALÁTOVÉ MÍSY
Šopský salát s balkánským sýrem
399,- Kč / 1 000g
Řecký salát s černými olivami
399,- Kč / 1 000g
Zeleninový salát se sýrem feta s olivami a cherry rajčátky
459,- Kč / 1 000g
Zeleninový salát s bylinkovým dipem
399,- Kč / 1 000g
Rajčatový salát s čerstvou bazalkou a olivovým olejem
339,- Kč / 1 000g
Rukolový salát s čerstvou zeleninou a cherry rajčátky
399,- Kč / 1 000g
Variace listových salátů a krájené zeleniny s cherry rajčátky, baby mozzarellou a bazalkovým pestem
429,- Kč / 1 000g
Baby mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
439,- Kč / 1 000g
Salát trio formaggi (tři druhy sýra, ledový salát, bylinkový dip)
409,- Kč / 1 000g
Italský salát s parmezánem a mozzarellou
439,- Kč / 1 000g
Salát se sušenými rajčátky, čerstvou zeleninou a kuskusem
395,- Kč / 800g
Variace krájené zeleniny s kozím sýrem a sušeným ovocem
439,- Kč / 1 000g
Zeleninový salát s hermelínem, kuskusem a koprovým dipem
429,- Kč / 1 000g
Cizrnový salát s pečenou zeleninou a balkánským sýrem
395,- Kč / 800g
Cizrnový salát s pestem ze sušených rajčat a jarní cibulkou
395,- Kč / 800g
Salát z černé čočky se šalotkou a sýrem feta
410,- Kč / 800g
Salát z červené čočky s olivami a koriandrem
395,- Kč / 800g
Salát z bulguru s čerstvou mátou, rajčátky a okurkou
395,- Kč / 800g
OVOCNÉ MÍSY
Variace tropického ovoce zdobené karambolou
629,- Kč / 1 500g
Plato evropského ovoce zdobené modrými hrozny
589,- Kč / 1 500g
Ovocný salát s amaretem
439,- Kč / 1 000g
Italský ovocný salát s mandlemi
439,- Kč / 1 000g
ZÁKUSKY
MINIDEZERTY
SLADKÉ PEČIVO
Pudinková mřížka s jahodami
25,- Kč / Ks
Kostka s pudinkem
25,- Kč / Ks
Mini donut
17,- Kč / Ks
Pekanový pletenec
32,- Kč / Ks
Čokoládový croissant
32,- Kč / Ks
Hřeben s mascarpone
32,- Kč / Ks
Mini koblížek s marmeládou
20,- Kč / Ks
Citrónový mini muffin
12,- Kč / Ks
Mini koblížek s nugátem
20,- Kč / Ks
Meruňková kapsa
25,- Kč / Ks
Jablečná kapsa
25,- Kč / Ks
Rozinkový šnek
25,- Kč / Ks
Tvarohový šáteček
25,- Kč / Ks
Donut čokoládový
25,- Kč / Ks
Domácí jablkový závin se skořicí
370,- Kč / 10ks
Čokoládová rolka
25,- Kč / Ks
Mini brioche s čokoládou
18,- Kč / Ks
Kremrole
25,- Kč / Ks
Kobliha plněná marmeládou
25,- Kč / Ks
Míchaný koláček
25,- Kč / Ks